Eigenwijs brood en gebak, aan huis geleverd !

Nieuws, rechtstreeks uit de oven...

'Le broodzak nouveau' est arrivé

Ze zijn er ! Onze nieuwe broodzakken !.. Echt BROOD in een Echte BROODZAK ! Heeft u ze ook al gespot?  Vanaf 21/03/2025 verpakken we onze broden in deze mooie herkenbare zakken !

Een kleine aanpassing, dezelfde kwaliteit !

                                                                                          Dit is een noodzakelijke aanpassing door de aanhoudende prijsstijgingen bij onze leveranciers. We doen er alles aan om onze producten betaalbaar te houden, maar om de kwaliteit en ambacht die jullie van ons gewend zijn te garanderen, is deze prijswijziging onvermijdelijk. We danken jullie voor het begrip en blijven met liefde en zorg jullie dagelijkse brood bakken! Heb je vragen? Laat het ons gerust HIER weten.

Onze Pistolets zijn terug !

Ze zijn er weer! Onze heerlijk krokante pistolets! Goudbruin gebakken, luchtig vanbinnen en met een onweerstaanbare knapperige korst. Wit, Grijs, Tijger, Sesam, Maanzaad... Perfect voor ontbijt of lunch! Bewaar je ze voor morgen?... *Pop* ze even in de over, 4 minuutjes op 180°.. even knapperig als de dag ervoor!...

CARNAVAL Halle 2025

Het weekend van zaterdag 29, zondag 30 maart en maandag 31 maart vieren we carnaval in Halle. De bakkerij zal gesloten zijn op maandag 31 maart en dinsdag 1 april 2025. Het bakschema van die week zal aangepast worden om toch een uitgebreid gamma aan te kunnen bieden op donderdag 3 april en vrijdag 4 april.

Deze week in de kijker !

Roggeverdommeke


Roggeverdommeke
Stevig rogbrood met een lichtzoete beet, verrijkt met rozijntjes. Traditioneel gebakken en perfect voor wie houdt van een eenvoudige, pure smaak.



Deze week te bestellen op DINSDAG

Crème Mastellen


Crememastellen
Luchtige, goudbruine sandwichbroodjes gevuld met romige crème pâtissière. Ambachtelijk gebakken en onweerstaanbaar zacht – perfect bij de koffie of als zoete verwennerij.



Deze week te bestellen op MAANDAG en  VRIJDAG !

Op de broodplank WEEK 13

24/03/2025 - 28/03/2025

MA

Weer maandag !

- Wit (800g) ... €2,85

- Grijs (800g) ... €2,85

- Bruin (800g) ... €2,90

- Brioche brood (500g, *) ... €3,80

- Sandwiches (10 st) ... €7,00

- Rozijnen knikkers (5 st) ... €5.00

- Chocoladeknikkers (5 st) ... €5.00

- Crème Mastellen (5 st) ... €9.00

DI

Zucht, dinsdag !

- Speltbrood (800g) ... €3,10

- Woudbroodje (600g) ... €3,60
- Roggeverdommele (600g)... €4,65

- Grijze Sandwiches (10 st) ... €7,50

- Bagnats wit (5 stuks) ... €5,50

- Pistoletkrans (420g) ... €7,00

- Vierkante Crèmekoek (4 st) ... €11.20


DO

Reeds donderdag !

- Meergranen (800g) ... €3,10

- Havermout (800g) ... €3,60

- Nero broodje (600g) ... €3,10

- Kramiek (500g) ... €3,50

- Chocoladebrood (500g, *) ... €3,80

- Suikerbrood (500g, *) ... €4,00

- Stokbroodjes (Per 2)... €2.50

VR

Hoera vrijdag !

- Wit Rustiek (800g) ... €3.10

- Bruin Rustiek (800g) ... €3,10

- Brioche brood (500g, *) ... €3.80

- Grijze Bagnats (5 st) ... €6,00

- Sandwiches (10 st) ... €7,00

- Chocoladeknikkers (5 st) ... €5.00

- Rozijnen knikkers (5 st) ... €5.00

- Witte pistolets (5 st) ... €3,50
- Grijze pistolets (5 st) ... €4.25

- Tijger pistolets (5 st) ...  €4,25

- Berlijnse bollen (4 st) ... €10,00

- Crème Mastellen (5 st) ... €9.00

* wordt enkel NIET gesneden verkocht !

ENKEL bestellingen tot 21u voor levering de dag nadien worden genoteerd. Alle bestellingen geplaatst NA 21u kunnen niet meer gebakken/geleverd worden.

Wist je dat, als je onze sandwiches in een plastic zak bewaart, ze zacht blijven en je er een paar dagen extra kan van genieten!

Wist je dat.. onze suikerwafels bewaar je best in hun verpakking in de koelkast. Heb je zin in eentje? 10 seconden in de microgolf, smullen maar!

Vacuum stokbroodjes, bewaar je best in de koelkast. Zo kan je ze zeker een week gebruiken ! Wil je ze horen *knisperen*.. zwier ze 5 minuutjes op 180° in de hete luchtoven, genieten !

BROODCOUTURE
Écht BROOD !

Wat is Broodcouture?… Écht BROOD!

Wij zijn een microbakkerij met een uniek en speciaal concept. Wij maken Écht BROOD, ter plaatse gekneed, gerezen en gebakken. Elk weekend posten wij Hier en op onze Facebook-pagina wat de week erna op het bakprogramma staat. Je kiest per bakdag wat je de avond erna wil afhalen of geleverd wenst te krijgen.  Bestellen doe je hier

Wij bakken overdag op maandag, dinsdag, donderdag en vrijdag. Het gebakken brood wordt ’s avonds geleverd in de regio groot Halle, tussen 17u en 21u, afhankelijk van de grootte van de leverronde. Na een eerste kennismaking, bellen we aan en hangen we de volgende keer de zak met je bestelling aan de deur. Niet dat we geen praatje willen maken, maar met het steeds toenemende aantal stops op een avond, loopt dat uit. Afhalen gebeurt dan weer in ons onbemand afhaalpunt in lennik.

Bakdagen, afhalen en levering

Allergenen en ingrediëntenlijst

Al onze producten zijn gemaakt in een omgeving waar gewerkt wordt met gluten, ei, noten en zuivel. Om die reden kunnen wij geen 100% allergeen-vrije en gluten-vrije producten aanbieden.

Al onze producten zijn handgemaakt en kunnen daardoor variëren in samenstellingen en uiterlijk. Heb je vragen ? Gebruik dan het contactformulier of stuur ons een mailtje !

Ontdek onze unieke artisanale broodcreaties

Bij BROODCOUTURE streven wij ernaar om onze klanten elke week te verrassen met heerlijk vers brood en unieke creaties. Onze missie is om de hoogste kwaliteit en smaak te leveren, terwijl we een unieke en persoonlijke ervaring bieden aan liefhebbers van goed brood. Ons doel is om een gemeenschap op te bouwen rond ambachtelijk brood en onze klanten te inspireren om te genieten van authentieke en verrassende smaken. Wij geloven dat brood verbindt en willen onze passie voor bakken delen met iedereen die van kwaliteit en creativiteit houdt.

Photoroom-20250226_074051
20250228_162830
20250223-0x5f-140659-1740342453794
20201219_112159 1_edited1
amandel-vanillewafeltjes-1000___serialized1
20250223_140641
20250225_160940
20250228_164305
20250225_162920
20250223_140802
20250223_140459
20250225_220823
Photoroom-20250225_222158
IMG_20200421_134235_351
Photoroom-20250226_074051
download (2)
1000082985
sandwich-klein-rond-wit
20220131_143457
20220207_215925
Photoroom-20250226_072548
20220131_143450
20220131_143425
20220131_145038
20250223_140802
20220130_104631
20211014_213233
20211014_213220
PhotoRoom-20231203_111646
PhotoRoom-20231203_113234
luikse-wafels-header
1000084257
1000084256
1000084255
1000084251
1000084254
1000084253
1000084117
Photoroom-20250228_164349
Photoroom-20250228_221820
Photoroom-20250226_071654
20250223-0x5f-140659-1740342453794
Photoroom-20250228_164043
Photoroom-20250226_073852
Photoroom-20250226_071834
Photoroom-20250226_090142
Photoroom-20250225_222936
Photoroom-20250225_222554
Photoroom-20250225_222158
IMG_20200421_134235_351
Photoroom-20250225_221938
Photoroom-20250226_074400
Photoroom-20250226_073724
Photoroom-20250226_073317
Photoroom-20250226_071325
Photoroom-20250225_222728
download (2)
20201219_112159 1
20250310_155256
20250310_155402
20220109_093346
20211022_123951
mastellen
1000084254
1000084257
20211026125545153-21-cer-151-echt-brood-actie-nl.jpg-big_edited1
piccolo
brioche3
roggeverdommeke

Let op: Al deze broden zijn in eigen atelier gebakken! Sommige achtergronden zijn gecreëerd met behulp van AI-technologie.

Ontdek wat onze klanten zeggen over BROODCOUTURE

Heerlijk vers brood en vriendelijke service. Mijn favoriete bakkerij in de stad!

Julia S.

BROODCOUTURE maakt het beste zuurdesembrood dat ik ooit heb geproefd. Een must voor broodliefhebbers!

Thomas M.

De croissants zijn onweerstaanbaar. Elke hap doet me denken aan een Parijse ochtend. Geweldig werk!

Emma K.

Vraagje ? Contacteer ons !

Heb je een vraag ?  Aarzel niet onderstaand formulier te gebruiken ! Of contacteer ons vandaag nog om een heerlijke bestelling te plaatsen en geniet van ons ambachtelijk gebakken brood bij jou thuis. Laat ons jouw smaakpapillen verwennen met onze opties voor levering of afhalen. Wacht niet langer en gebruik onderstaand formulier. Onze smaakvolle creaties wachten op je!

 
 
 
 
 

Contactgegevens

Openingstijden afhaalpunt

Maandag - Dinsdag
18:30 - 20:30
Woensdag
Gesloten
Donderdag - Vrijdag
18:30 - 20:30
Zaterdag - Zondag
Gesloten
Privacy beleid

OK